Hipertensión | Sé o no sé, ésa es la cuestión

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Con “salero” y alegría

1 Diciembre 2009
Escrito dentro deGeneral

Hace poco nos asaltaba la noticia de que el 80% de los españoles consumen más sal de la recomendada. Nos hemos familiarizado con echar sal en las comidas con “salero” y alegría, y ya sabemos lo difícil que es cambiar los hábitos… y más cuando tu sentido del gusto se ha adaptado a ciertos sabores e intensidades. El caso es que la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESAN) ha encargado dos estudios, dentro del Plan de reducción del consumo de sal en España, en los que observan cuánta sal ingieren los españoles y dónde la consumen. *Nuestro consejo No hay que tenerle miedo a la sal (...) [ LEER MÁS ]

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